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ギズモン通信 

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アメリカで大葉を思う存分食べられる幸せ。

裏庭で育てている大葉。
種をポイポイポイっと蒔いて芽が出るまで水やりを気を付けたくらい。
後はほったらかし。
なのに!
やっぱり畑に植えると違う。
プランターで育てていた時と全然違う。
ほっといても勝手にどんどん大きくなる。
今年は定期的に雨も降るので水やりもほとんどしてない。
それなのに大量収穫。

IMG_1826_201507170834151f3.jpg 

今日は3,4日収穫をサボっていたらなんと60枚以上穫れた。
うっほっほっほっほーーーー♪
嬉しい悲鳴。
飽きもせず、毎日食しております。
今日のランチは贅沢に10枚紫蘇を使ったパスタ。
美味でございました。
残りはジップロックで保存すれば数日は保つしね。
まだ2,3日しか保存した事ないけど、
どれくらい保つのかな?

にんにく醤油漬けにもしたいし〜、
ささみに大葉とチーズ挟んで揚げるのもしたいし〜。
まさか、アメリカで毎日大葉を満喫出来る日が来るとは!
ふふふふふ。


おたっクマからは、
ホールフーズかトレーダージョーズに卸して商売すれば?
などと言われてるくらい。


アメリカでは日系のスーパー以外でほぼお目にかかれないだろう大葉を毎日食す幸せに浸る日々。
私って幸せモンねってうかれていたら、
うめぼし発熱。
ガーン。
昨日から機嫌悪かったんだよねー。
やっぱりか。






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